Der aus der Rinde des Lapacho-Baums gewonnene Tee wurde bereits von den Inkas als Heilmittel eingesetzt. Langsam findet der Tee auch bei uns in den europäischen Bio-Märkten Einzug. In den…
Warum bleiben bei manchen Menschen trotz regelmäßigem Trainings und einer ausgewogenen Ernährung die Erfolge beim Abnehmen von Körpergewicht auf der Strecke? Oftmals liegt es vielmehr am Lifestyle, also am Lebensstil,…
Oftmals leiden Menschen, die viel Obst und Gemüse essen, an einem nervigen Blähbauch. Eine vorübergehende Lösung, um Unverträglichkeiten loszuwerden und damit auch einen Blähbauch zu vermeiden, sind so genannte “Monomeals”.…
Bei einer High Carb Low Fat Ernährung achtet man besonderes darauf, den Fettanteil der Mahlzeiten möglichst gering (bei etwa 10%) zu halten. Aufgrund der vollwertigen Fette kann es sich aber trotzdem lohnen, hin und…
Wenn du darauf achtest, was in Form von Nahrung in deinem Körper landet, solltest du auch darauf achten, was auf deine Haut kommt. Denn die Haut nimmt als größtes Organ des Menschen viel mehr…
Möchtest du langfristig fit und gesund bleiben, so solltest du regelmäßig deinen Stoffwechsel in Schwung bringen. Nur so werden die Zellen deines Körpers optimal mit Nährstoffen versorgt und der Transport von…
Für ein leckeres und cremiges gesundes Eis benötigst du nur eine einzige Zutat, nämlich gefrorene Bananen. Sie sind nicht nur ein energiespendender Snack für zwischendurch und unterwegs, sondern auch in…
Eine leckere und zugleich gesunde Pizza klingt wie ein unlösbares Problem. Ist es aber nicht! Eine gesunde Rohkost-Pizza kommt mit wenigen Zutaten aus, die du in jedem Bioladen findest. Außerdem…
Ein Frühstück mit guten Kohlenhydraten muss nicht immer nur aus Früchten bestehen. Für Abwechslung sorgt eine roh-vegane Granola die mit vielen guten Kohlenhydraten genügend Energie für einen guten Start in…
Möchtest du deine Energie hauptsächlich aus Kohlenhydraten (Carbs) aufnehmen, so solltest du vorrangig zu Obst und Gemüse greifen. Die Auswahl ist riesig, aber vor allem zu Beginn nicht leicht. Zum…
High Carb Low Fat (HCLF) ist keine Diät, sondern vielmehr ein Ernährungskonzept, das langfristig zu einem gesunden Lebensstil führt. Dieses Konzept passt sehr gut zu einer veganen Ernährung und ist vermutlich eine…
Bananen zählen zu den gesündesten Obstsorten, da sie über eine optimale Zusammensetzung an Nährstoffen verfügen. Sie sind wunderbare Energiespender und enthalten außerdem viel Kalium und Magnesium. Bereits eine Banane deckt 20% des…