Wie gesund ist Hafermilch?
Hafermilch wird immer beliebter als pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Sie kann sehr vielseitig eingesetzt werden, egal ob im Kaffee oder als Zutat in pikanten Speisen. Hafermilch ist sehr günstig, besteht…
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Ballaststoffe
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10 Regeln für eine entzündungshemmende Ernährung
Möchtest du möglichst lange gesund und fit bleiben, so solltest du Entzündungen im Körper vermeiden oder senken. Denn Entzündungen führen langfristig zu vielen unterschiedlichen Erkrankungen wie Alzheimer oder Herzkrankheiten. Aus diesem Grund…
Leinsamen und Chia Samen im Vergleich
Chia Samen werden bereits seit über 5.000 Jahren gegessen. Sie sind als Grundnahrungsmittel der Maya und Azteken bekannt und haben gemeinsam mit anderen “Superfoods” in den letzten Jahren Einzug in…
Warum eine glutenfreie Ernährung schädlich sein kann
Glutenfrei ist im Trend, mittlerweile findet man in jedem Supermarkt zahlreiche glutenfreie Lebensmittel. Viele Restaurants bieten ebenso glutenfreie Alternativen an. Der Glaube an die gesundheitlichen Vorteile einer glutenfreien Ernährung ist sehr…
Wie viele Ballaststoffe pro Tag sind gesund?
Ballaststoffe gelten seit langer Zeit als besonders gesund und helfen nachweislich dabei, Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Sie halten somit nicht nur den Darm in Schwung, sie leisten auch einen…
