Kimchi selber machen (vegan)
Hast du schon einmal von Kimchi gehört? Das fermentierte Kohlgemüse ist die koreanische Antwort auf unser heimisches Sauerkraut. Es schmeckt würzig scharf und eignet sich perfekt als Ergänzung für deinen…
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Sauerkraut
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Sauerkraut selber machen aus 2 einfachen Zutaten
Sauerkraut ist nicht jedermanns Sache. Das liegt aber oft einfach an der schlechten Qualität und dem Geschmack, das gekauftes Sauerkraut hat. Vielleicht geht es dir genauso und du hast deshalb…
Eiweiß Verdauung optimieren
Eiweiß ist ein Grundbaustein unseres Körpers und äußerst wichtig für viele Körperfunktionen. Es hilft uns nicht nur, Muskelmasse aufzubauen oder zu erhalten, es spielt auch für das Immunsystem eine zentrale Rolle. Doch…
