Suppenbrühe

Basisches Suppenpulver selber machen

Gekörnte Brühe ist einer der Allrounder in der Küche. Ob zum Verfeinern von Saucen, zum Herstellen einer schnellen Gemüsesuppe oder als natürlicher Geschmacksverstärker in pikanten Gerichten. Sie lässt sich flexibel einsetzen…
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Hanfsamen Mozzarella (roh vegan)

Seit Rohkost zum nachhaltigen Trend geworden ist, ist auch Rohkost-Mozzarella auf pflanzlicher Basis salonfähig geworden. Dieser ist nicht nur äußerst köstlich, sondern auch viel gesünder als sein tierisches Gegenstück. Und man…
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Reife Bananen

So erkennt man reife Bananen

Bananen zählen zu den gesündesten Obstsorten, da sie über eine optimale Zusammensetzung an Nährstoffen verfügen. Sie sind wunderbare Energiespender und enthalten außerdem viel Kalium und Magnesium. Bereits eine Banane deckt 20% des…
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